Tropische zomer

Braziliaans partyfood, verkoelende smoothies en Caribische cocktails: we vieren de zomer. Op deze pagina serveren we tips, recepten en leuke keukenitems voor een zinderend zomerfeest.

Nu in de winkel!

Zomertijd

Op dit moment is het hoogzomer en
dat vieren we met de mooiste ingrediënten. Zoals prachtig zomerfruit, heerlijke groenten en fantastische zeevruchten. Met dit lekkers is het een koud kunstje om waanzinnige gerechten op tafel te zetten. 
Denk aan een romige pêche melba of vruchtensalade, nacho's met heel veel groente en deze viskoekjes met gamba's uit de Cariben.
We just love summer!

Frambozen-açaibowl

Dit fruitige recept is de zomertrend van dit jaar! Serveer deze kleurrijke açaibowl in een kokosnoot, maar...

Lees verder

Jamie kookt op z'n Braziliaans


Moqueca Baiana is een geurige visstoofpot. In Brazilie bestaan er twee versies van – deze komt
uit Bahia en heeft Afrikaanse invloeden.