10 x buiten eten
Om dit artikel te bewaren moet je ingelogd zijn.
Inloggen | Registreren

0/0000
17 jul 2017 4 2302
In de zomer doen we niets liever dan buiten eten. We gaan picknicken, op het strand eten of dekken de tafel in de achtertuin vol met hapjes. Iedereen mag aanschuiven, pakt een bordje en mag lekker zelf opscheppen. Hier hebben we een paar recepten om alvast mee aan de slag te gaan. Laat die vakantie maar beginnen! 

1. Frittata met broccoli en erwten

Boordevol verse groenten én hij is in een handomdraai klaar!
 
2. Tostada's met carne
Zo’n knapperige maistortilla is de perfecte basis voor gegrild vlees en lepels salsa!
 
3. Nacho's met groenten
Deze guilty pleasure snack is misschien minder guilty dan je in eerste instantie denkt.
 
4. Patatas bravas
Ze zijn heerlijk eenvoudig gebakken met wat kruiden en een snufje zout, maar wat belangrijker is: je krijgt er zalige ‘bravas’-tomatensaus bij.
 
5. Salade van gegrilde asperges en spinazie
Asperges kun je op verschillende manieren bereiden, maar ze zijn het lekkerst als je ze zo puur mogelijk eet. Stop ze in een salade met smokey bacon, jonge spinazie en frisromige schapenkaas. Smullen! 
 
6. Gevulde parika's met groenten
Gevulde paprika’s zijn eenvoudig te maken. Voor de vulling gebruik je ingrediënten die je bij de hand hebt – probeer ook eens couscous of quinoa in plaats van rijst en bestrooi de bovenkant met pompoenpitten of parmezaan.
 
7. Salade met burrata & salsa verde
Burrata is een romige zachte kaas bijna zoals mozzarella in deze salade serveer je 'm met artisjok, courgette en aubergine.
 
8. Courgette-ricotta taart
De ricotta houd de textuur in de taart heerlijk romig en de courgettes fleuren 't geheel helemaal op.
 

9. Picknickrepen met cranberry's
Havermoutrepen zijn de ideale snack voor mee naar werk, een zomerse picknick of voor onderweg. 

Recept

10. Chocoladehazelnoot brownies
Brownies, wie kan deze lekkernij weerstaan?
 
 

Deel Artikel
Bewaar artikel
Om dit artikel te bewaren moet je ingelogd zijn.
Inloggen | Registreren




    Tips

    Meer Tips
    Makkelijke kip met aardappeltjes

    Een lekker recept van Jumbo en Jamie Oliver
    Tafeltje, dek je

    Maak niet alleen indruk met je kookkunsten, maar ook met je feestelijk gedekte tafel!