Spruitjes met parmezaan

Bereiden

Een simpel, maar o-zo-lekker recept. De smaakmakers in dit recept zorgen ervoor dat de spruitjes karamelliseren en een krokant parmezaanlaagje krijgen. Hemels! 

1 Verwarm de oven voor op 220 ºC en verdeel de spruitjes over een grote bakplaat. Voeg de olie, citroenrasp, chilivlokken en een snufje zout en peper toe. Meng alles met je handen door elkaar, zodat de spruitjes met de smaakmakers worden bedekt.

2 Rooster de spruitjes 10 minuten in de oven. Ze beginnen dan al hier en daar te karamelliseren; als dat gebeurt, strooi je de parmezaan erover en rooster je ze nog eens 15 minuten, tot de kaas krokant en goudbruin is en de spruitjes gaar zijn.

Per portie 149 kcal, 8,7 g vet (3,6 g verzadigd), 9,7 g eiwit, 5,3 g koolhydraten, 4 g suikers


Deel Recept
Bewaar recept
Om dit recept te bewaren moet je ingelogd zijn.
Inloggen | Registreren
Print dit receptMail dit lijstje
64 21921
(1)14.0

Beoordeel dit product

Shop tip

Ovenschotel met mediterrane kip

Een snel en gezond recept van Jumbo en Jamie Oliver.
Suiker: de begrippen die je móét kennen

Hoe meer je weet over suiker, hoe bewuster je ermee om kunt gaan.