Spruitjes en paddenstoelen

Bereiden

Spruiten en paddestoelen zijn typische groenten die je in het begin van elk jaar vers in de winkels liggen. De combinatie met elkaar, plus de toevoeging van de creme fraiche en het citroensap, geeft dit gerecht een romige, noodachtige en aardse smaak. Goddelijk! 

1. Bak de spruitjes in 3–5 min. lichtbruin in de olie en boter.

2.  Voeg de paddenstoelen, tijm en knoflook toe en bak ze 5 min. mee.

3.  Roer het citroensap en de crème fraîche plus zout en peper erdoor.

4. Beleg hiermee het geroosterde brood en garneer met de dragon.




Deel Recept
Bewaar recept
Om dit recept te bewaren moet je ingelogd zijn.
Inloggen | Registreren
Print dit receptMail dit lijstje
18 6919
(0)00.0Geef je mening!

Beoordeel dit product

Shop tip

Brinta Oergranenrepen met dadels & noten


Deze supergezonde repen zijn het perfecte ontbijt voor als je weinig tijd hebt. Ze zijn gemaakt met Brinta Oergranen, een nieuwe granenvariatie die je perfect kunt gebruiken voor het maken van ontbijtpap, pannenkoeken, wafels, granola of koekjes...