Simpele geroosterde pompoen

Bereiden

Niets is makkelijker dan dit gerechtje met geroosterde pompoen uit de oven! Serveer hem bij een couscoussalade of risotto.

1. Verwarm de oven voor op 190 ºC. Verdeel de plakken pompoen over een bakplaat of ovenschaal.
Heb je deze gave groene XL ovenschaal van Jamie Oliver al gezien?

2. Bestrooi de plakken pompoen met de rozemarijn, tijm en salie, plus wat zout en peper en besprenkel ze met wat olijfolie. Schep alles door elkaar, zodat de plakken pompoen rondom door de olie en smaakmakers worden bedekt.

3. Rangschik de plakken in een enkele laag en rooster ze 35–45 minuten in de oven tot het vruchtvlees zacht is en donkerder goudkleurige randjes heeft. Keer de plakken halverwege voorzichtig om.

Per portie 6 kcal, 1,9 g vet (0,3 verzadigd), 1,4 g eiwit, 9,3 g koolhydraten, 5 g suikers

 

 




Deel Recept
Bewaar recept
Om dit recept te bewaren moet je ingelogd zijn.
Inloggen | Registreren
Print dit receptMail dit lijstje
314 33922
(0)00.0Geef je mening!

Beoordeel dit product

Shop tip

Snelle spaghetti met gehaktballetjes



Een snel & gezond recept van Jumbo en Jamie Oliver.