Rotterdam
6 feb. 2013 0 2151

Torenhoge kantoren naast vooroorlogse huizen, het lawaai van drilboren en rinkelende trams, weidse vergezichten over het water en een adem-benemende skyline: Rotterdam combineert groot met groots. Maar vergis je niet, er liggen tien-tallen juweeltjes verscholen die óók graag gezien willen worden.

Tekst Marieke Verdenius Fotografie Maarten van der Wal

Rotterdam is groot, heel groot. Een stad die zich niet zomaar laat indelen in hapklare stukken, dus wie de Maasstad wil uitkammen, moet flinke afstanden afleggen. Vanuit het imposante, spiksplinternieuwe Centraal Station kun je alle kanten op met het openbaar vervoer, maar wij verkiezen de fiets. Naast het station huren we een stadsfiets van het merk Sparta; Rotterdamser kunnen we niet van start gaan. Aan de noordzijde van de stad liggen de Hofbogen van het voormalig Station Hofplein. Treinen rijden daar sinds 2010 niet meer, maar er is genoeg te beleven.

Lees het hele artikel in Jamie magazine #13.


Deel Artikel
Bewaar artikel
Om dit artikel te bewaren moet je ingelogd zijn.
Inloggen | Registreren

Reacties (2)

cybergabi
op 11-02-2013 om 12:24

PS - Spirit in de Groene Passage (Mariniersweg) is er wel, en met een groot veganistisch buffet, en is sinds kort ook 's avonds geopend (helaas niet zondags). Maar het zou toch leuk zijn als meer restaurants ten minste ook vega opties op hun menu aanbieden en die ook herkenbaar maken.

cybergabi
op 11-02-2013 om 12:20

Een werelds horeca moet ook een breed veganistisch aanbod omvatten - temeer omdat het veel duurzamer, gezonder, en ethisch meer verantwoord is dan dierlijke producten. En daar is Rotterdam helemaal niet werelds, maar typisch Nederlands: Vlees, vis, eieren en/of zuivel zitten in bijna ieder gerecht. Waar zijn de veganistische visionairs, die je in echte wereldsteden zoals New York, San Francisco, Berlijn, Frankfurt, Parijs en Wenen kan vinden? De meeste koffieshops hebben nog niet eens sojamelk in hun aanbod, en ga maar op zoek naar een broodje waar geen ham, kaas, of vis binnen zit. Je kan in sommige Aziatische restaurants 100% plantaardig eten krijgen, maar ook alleen als je een heleboel kwisvragen wegwerkt over oestersaus, vissaus, en andere verborgen dierlijke ingrediënten. Aan die kant is er echt nog veel te doen!
Er is hoop - Heavenly Cupcakes op de Nieuwe Binnenweg heeft nu naast veganistisch gebak ook soms 100% plantaardige soepen in het aanbod, maar in het centrum en het oosten van de stad ziet het nog steeds erg flauw uit.
Teleurstellend!

Reageren

Verzenden

Local Tips in Rotterdam

Bierhandel de Pijp Gaffelstraat 90, bierhandeldepijp.nl Deze donkerbruine kroeg is bijna een museum met honderden vintage affiches, foto’s en posters van oud Rotterdam. Kijk mee met de chefs in de open keuken en bestel een kogelbiefstuk met friet en mayo of de garnalenkroketjes.

Burgertrut Meent 129, roodkapje.org Stoer, vrolijk en een tikje rommelig. Dit is hét adres voor burgers, allemaal 100% biologisch. Eet je geen vlees? No worries! Burgertrut maakt verrassende vega-happen.

Deli Bird Delistraat 46-C, delibird.nl Bestel in dit kleine Thaise restaurant met pastelkleurige neonverlichting een kruidige noedelsoep of een van de vele wok- en currygerechten zoals Priaw wan (groente in zoetzure saus) of een pittige Pha naeng (rode kokoscurry).

1NUL8 Meent 108, 1nul8.nl Eigenlijk een wijnbar, maar je kunt hier ook in de vroege uurtjes ook croissants, roerei, verse jus en broodjes van Jordy’s Bakery bestellen. Op vrijdagmiddag neem je een glas wijn om het weekend in te luiden en daarna schuif je aan voor een mediterraan gerecht.

Level Pannekoekstraat 76a, levelrotterdam.nl De lekkerste cocktails in de stad drink je hier. Probeer eens een Crispy Mojito of een Lemon Pie Martini: je weet niet wat je proeft! Organiseert ook workshops voor shakers in spe.

Hopper Coffee & Bakery Schiedamse Vest 146, hoppercoffee.wordpress.com Hier drink je koffie met aandacht, het bekijken van de vakkundige barista’s is een feest op zich. Eet een sandwich Stolwijkse kaas, met brood dat ter plekke wordt gebakken en ook te koop is.

Lokaal Espresso Raampoortstraat 34b, lokaalespresso.nl Stoer koffiezaakje in de Mini Mall met fijn vintage zithoekje bij het raam. Bij de koffie: taartjes en muffins van Urban Bakery. Ook een terras!

Urban Espresso Bar (UEB) Nieuwe Binnenweg 263 (West) Botersloot 44a (Oost) urbanespressobar.nl Jo, de Australische eigenaresse, weet hoe je een flat white of macchiato maakt. In het weekend serveert ze huisgemaakte soepen, kokoscitroencake en onovertroffen bruschette.

Shop tip