Superlekkere wintertaart met kruidige, sticky vulling en kruimeltopping.
12 personen
• 375 g zanddeeg
• 350 ml rode wijn
• 1 kaneelstokje
• 2 stuks steranijs
• 1 vanillestokje, gespleten
• 4 kruidnagels
• rasp en sap van 1 sinaasappel
• 500 g cranberry’s
• 440 g lichtbruine suiker
• 340 g rodebessengelei
• 40 g boter
• 80 g bloem
• ½ tl kaneel
• 40 g pijnboompitten
• 1 el rietsuiker (optioneel)
