Boterbonen met pancetta

Boterbonen met pancetta

Bereiding

Voor je het weet staat dit gerecht bij jou op tafel! Garneer met verse kruiden.

1 Bak de pancetta op middelhoog vuur uit in de olijfolie. Doe er na een paar minuten de knoflook bij en voeg zodra deze glazig is de bonen en boter toe. Verwarm dit al roerend.

2 Haal de pan van het vuur, roer de peterselie, het citroensap en zout en peper door en serveer meteen.

2 personen

• 8 plakjes pancetta, in reepjes

• 1 el olijfolie

• 1 teentje knoflook, fijngehakt

• 1 blik boterbonen (410 g), uitgelekt

• klontje boter

• 1 bosje peterselie, fijngehakt

• sap van 1 citroen


Deel Artikel
Om dit recept te bewaren moet je ingelogd zijn.
Inloggen | Registreren
Print dit recept Mail dit lijstje

Gratis nieuwsbrief