Koolvis met tomaten uit de oven

Koolvis met tomaten uit de oven

Je hebt makkelijk koken en je hebt makkelijk koken. Bij dit recept leg je alle ingredienten in een grote schaal, deze gaat de oven in en voila: een heerlijk gerecht!

Bereiding

1. Verwarm de oven voor op 190 ºC. Kook de aardappeltjes 5 min voor.

2. Bestrooi de filets met zout en peper en wikkel ze in ham.

3. Leg ze in een ovenschaal met de tomaten en aardappels. Strooi er wat zout en peper over en besprenkel met olijfolie.

4. Bak alles 12–18 min. in de oven, afhankelijk van de visdikte. Check de gaarheid met een metalen vleespen en bak ze nog even als ’t nodig is.

2 personen

  • 200 g kleine nieuwe aardappeltjes
  • 2 koolvisfilets à 120 g per stuk, ontveld
  • 4 plakjes parmaham
  • 125 g kerstomaten

Deel Artikel
Om dit recept te bewaren moet je ingelogd zijn.
Inloggen | Registreren
Print dit recept Mail dit lijstje

Gratis nieuwsbrief