Filter op Internationaal

Internationaal

  • 28 jun. 2017 0 328

    IT’S SUMMER!

    Glaasje wijn op het terras, met je blote voeten op een kleedje in het park, picknicken in het zonnetje… het kan allemaal weer. De heerlijke temperatuur van de afgelopen tijd vraagt om lekkere drankjes, dus we gingen op onderzoek uit naar dé... Meer
  • 2 jan. 2017 2 2751

    5x Foodtrends voor 2017

    In 2016 zagen we de opmars van açaibowls, supersappen, bessenzout en zelf bier brouwen. Lees snel wat 2017 ons aan culinaire vernieuwingen zal brengen. Tekst Marieke Verdenius 1. Gourmet fast food Super-de-luxe friet en stoofvlees,... Meer
  • 29 sep. 2015 12 2093

    Foodtrend inmaken

    Inmaken is weer helemaal van nu. Het is de perfecte manier om je geoogste groente en fruit te bewaren voor een later moment. Hieronder lees je handige tips, tools en recepten voor het pekelen, fermenteren en inmaken van jouw favoriete... Meer
  • 27 jan. 2015 0 4036

    Foodtrend souping

    'Souping' is dé nieuwe foodtrend deze winter. Het is een logisch gevolg van de healthy foodtrend die op dit moment hoogtijdagen viert. Maar is het echt een trend van korte duur? Velen beweren van niet en geven aan dat gezonder eten een nieuwe... Meer
  • 26 nov. 2014 180 58566

    9x Foodtrends voor 2015

    Wat zijn dé foodtrends voor 2015? Benieuwd naar welke rages op het gebied van eten je absoluut in de gaten moet houden? Met deze 9 tips ben jij meteen op de hoogte van wat hot en happening is volgend jaar! Meer
  • 4 jul. 2014 4 3763

    Foodtrend worst maken

    Preserveren is helemaal hot, zo ook met vlees. Wereldwijd schieten de charcuteriezaakjes als paddenstoelen uit de grond. Winkels en slagers die van generatie op generatie zijn doorgegeven, waar mensen dagelijks in elle lange rijen staan om de... Meer
  • 3 jul. 2014 7 4775

    Foodtrend mini-meals

    Hamburgers op broodjes met de omvang van je vuist, ook wel bekend als sliders. Warme chocolademelk in shotglaasjes met een chocolate chip koekje met de grootte van een golfbal. Mueslirepen van volkoren granen in meeneem-verpakking. En natuurlijk de... Meer
  • 3 jul. 2014 5 3944

    Foodtrend haute comfort food

    Bij de recepten die Jamie Oliver kookt, vertelt hij altijd hoe belangrijk het is om ingrediënten van goede kwaliteit te gebruiken. Hoewel dit soms een extra zakcentje kost of een bezoek aan de markt of het speciaalzaakje, legt Jamie uit dat het de... Meer